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【端午】端午節吃粽子 這個細節千萬注意

端午節將至,吃粽子是中國人的傳統習俗,但醫療專家提醒,在享受香甜可口的粽子時,如果稍不注意就有可能釀成禍端,門診經常有患者由于吃粽子,不慎將其中的棗核囫圇吞下,卡在食道,造成食道異物,嚴重的甚至刺破大血管,危及生命,所以必須引起重視。

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鞍鋼總醫院耳鼻喉科主任閔鐘云介紹,棗核是最常見的食管異物,特別是兩頭尖尖的棗核很容易卡在食管,造成吞咽困難、疼痛等癥狀。而很多人包粽子都喜歡放大棗,吃粽子時如果不小心就容易“囫圇吞棗”,一旦棗核卡在食管,處理不當或不及時取出就可能引起食管穿孔引起頸部間隙或縱膈的感染,甚至刺破大血管而危及生命。

如何預防食道異物的發生?閔鐘云建議,進食時應細嚼慢咽,避免說話、大笑、受驚嚇或打鬧嬉戲等。佩戴假牙者,盡量避免大量進食粘性高的食物,如粽子、油炸糕等。制作粽子時,盡量去掉棗核,避免不慎誤入食道。當然,一旦發生棗核卡喉情況,也切忌驚慌,盡量不要做吞咽動作。應馬上停止進吃一切食物,及時就醫,不宜耽誤。 

作者:巴茜

責任編輯:韓簫陽

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